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当別産のお米です。
つや、粘り、甘みのバランスのよい北海道米です。
冷めてもおいしいので、お弁当やお寿司、おにぎりに向いています。
マツコデラックスさんのCMが放送中ですね。
北海道米の中で最も生産量の多い品種です。